Parmi les burgers, assiettes kebabs et spécialités japonaises ou d’Amérique latine, Mademoiselle Suzette propose des galettes salées à la farine de sarrazin et crêpes sucrées aux saveurs classiques et originales : des crêpes aux saveurs italiennes, la « mama Italia », la « mémé biquette » au fromage de chèvre ou encore « les frères Marin » au saumon fumé.